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Kaffee

Verwöhnen Sie Ihre Gäste – mit köstlichem Kaffee von eguso!

Ein ganz besonderes Thema ist natürlich der Kaffee, denn dass alle Maschinen ein Produkt fertigen ist unumstritten. Da aber jeder Mensch andere Geschmacksrichtungen bevorzugt, ist der Kaffee das A und O.

Seit 1997 sind wir Vertriebspartner der Kaffeerösterei Pascucci aus Italien. Hier reicht das Sortiment von:

  • Extra Bar Classic eine Bar-Mischung, nussig, kräftig und für Süditalien typische dicke Crema.
  • Extra Bar Mild eine elegante, harmonische Mischung, herrliches Aroma von Schokolade, angenehm, lang und körperreich.
  • Golden Sack, der Bestseller, schöne fruchtige Aromen mit einer feinen Schokoladennote.
  • Bio-Caffè, Biobohnen aus Haiti, Guatemala, Indien und der Dominikanischen Republik geben diesem Caffè seine Würze, Fülle und Frucht.
  • Decaffeinato, entkoffeiniert? Kaum zu glauben! Dies liegt an dem besonderen und schonenden Verfahren bei der Herstellung.

Für jeden Geschmack ist etwas dabei!

Nicht zu verachten sind kleine Leckereien, wie Schokoladen, Kaffeebohnen in Schoko, Krokantinis oder feinster italienischer Nougat. Echt lecker!

Unser Kaffeepartner Pascucci

"Von dem European Coffee Symposium in Paris, 27. - 28. Novemver 2013, kehrte Pascucci als Gewinner in der Kategorie "Most Ethical Brand - Europe" zurück. Diese Auszeichnung ist für Pascucci, Familienrösterei in vierter Generation mit Sitz in Montecerignone bei Rimini, ein großartiger Moment in der Firmengeschichte und zugleich auch Ansporn und Verpflichtung den erfolgreich eingeschlagenen Weg weiter zu verfolgen." Quelle: Pascucci.de

Vollmundiger Kaffee von eguso – Unsere Partner

Des Weiteren vertreten wir im Sektor Bio und fair gehandelter Kaffee die Gepa mit "Cafe Si". Hier umfasst das Angebot die Sorten:

  • Espresso Siciliano: Geschmack dunkler Schokolade, typisch süd-italienisch. Sehr intensiv und perfekt für Cappuccino und Latte-Produkte.
  • Cafè Crema Milano: Samtig weicher und doch gehaltvoller Cafè Crema. Eine zarte Säure ist erkennbar und macht ihn zu einem runden Cafè.
  • Espresso Roma: Als würziger Cafè Crema oder als weicher, finessenreicher Espresso zu verwenden. Voll an Charakter und ein Highlight für feine Zungen.

Natürlich führen wir auch Bohnen- und Filterkaffee der Marken Heimbs und Dallmayr. Heimbs zeichnet sich durch sein aerotherm –Röstverfahren aus, welches dem Rohkaffee durch die Verweildauer im Luftstrom während der Röstung, schonend die nuancenreiche Entfaltung der Aromen zu einem vollendeten Geschmack zugesteht.

Röstkaffee für die Gastronomie:

  • Mokka: fruchtig, mild-würzige Aromen
  • Gastronomie-Mischung: klassisch ausgewogen, vollmundig, feiner Körper
  • Senatoren: kräftige Mischung, feinwürzig, voller Körper mit nussigen Akzenten.

Dazu kommt noch die bunte Vielfalt der Allegretto Espresso Spezialitäten, von Classico über Speciale, Espresso Visione bis zu Dècafino.

Welche Richtung Sie bevorzugen, das können nur Sie selbst entscheiden!

Jeder unserer Kaffees ist individuell und besonders – testen Sie und lassen Sie sich durch Ihre Sinne leiten. Kontaktieren Sie uns für Ihre Kaffee-Verkostung!